書籍詳細

シングルモルト&ウイスキー完全バイブル

肥土伊知郎=監修

サイズ・頁数 A5判・240頁
ISBNコード 978-4-8163-6311-5
価格(税抜) 1,600円
発行日 2017.08.07

内容紹介

ウイスキーの基礎知識から、造り方、銘酒ガイドまでを、見やすく楽しく紹介しました。 日本、スコットランドのシングルモルトをとりあげ、さらには、ジョニーウォーカー、オ ールドパーなどのブレデッドウイスキー、バーボンのアメリカンウイスキーまで人気酒が ズラリと登場します。

目次

Ichiro's Maltが生まれる場所 [秩父蒸溜所探訪]
監修者・肥土伊知郎氏インタビュー  
ミスター・イチローズモルトの愉悦  
イチローズモルト・クロニクル  ボトルページの見方
序章 ウイスキーの基礎知識
第1章 ウイスキーの造り方
第2章 スコッチウイスキー
第3章 ジャパニーズウイスキー
第4章 その他の国のウイスキー