美味しいコーヒーは豊かな時間を作り出します。本書ではいつもの一杯をもっと美味しくするために、世界一のバリスタである監修者が、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説しました。初心者の方もコーヒー愛好家の方も楽しみ方が広がる一冊です。

・第15代 ワールドバリスタチャンピオン！アジア人初のバリスタ世界チャンピオンである井崎氏監修！
・イラストを交えながら、美味しいコーヒーを楽しむコツを解説
・世界一のバリスタ直伝！コーヒーの淹れ方を紹介

第1章　好みの味を見つけよう
第2章　家庭で楽しむ世界チャンピオンの味
第3章　こだわりの店でオーダーするために
第4章　抽出方法で広がる味の世界
第5章　プロの味に近づこう
第6章　コーヒーを極めよう