ほったらかしでもごちそうが完成！糖質オフの電気圧力鍋レシピ

岩﨑　啓子＝著

サイズ・ページ数: B5変型判・128ページ
ISBNコード: 9784816370960
価格（税込）: 1,375円
発行日: 2021.10.15

内容紹介

本書では、たっぷり食べてもヘルシーな、人気の肉料理、味わい深い魚料理、たっぷり食べられる野菜料理での糖質オフのメニューを70以上掲載しました。また、まとめて作ってさまざまにアレンジできる糖質オフの作りおきメニューやたっぷり作って食べても安心な糖質オフの鍋レシピも紹介しています。

著者情報

岩﨑　啓子（イワサキ　ケイコ）＝著
料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室の助手、料理研究家のアシスタント、保健所の栄養指導などを経て料理研究家として独立。和風、洋風、中華風、エスニックと幅広いカテゴリーの料理に精通し、健康やダイエット関連の料理、冷凍保存のテクニックなども得意。栄養学をいかした、簡単に作れておいしく、からだにやさしい料理を提案している。