日持ちのするおかずを週末にまとめて作って保存。朝は手間をかけずにお弁当ができるレシピ集。冷めてもおいしく食べられる、人気おかずが350品と大充実！冷蔵・冷凍保存のコツや時間が経ってもおいしい調理のコツ、見映えのよい詰め方のコツなど、無理なくおいしいお弁当を作るヒントが満載です。

ＰＡＲＴ１　おいしく活用できる！作りおき＆健康弁当の基本
ＰＲＡＴ２　忙しい朝も簡単！肉＆魚介の作りおきおかず
ＰＡＲＴ３　ヘルシーでうれしい！卵＆豆・大豆加工品の作りおきおかず
ＰＡＲＴ４　彩りキレイ！野菜の作りおきおかず
ＰＡＲＴ５　お弁当に欠かせない！ごはん、パン、麺レシピ