書籍詳細

最新版 ワイン完全バイブル【第2版】

井手 勝茂=監修

サイズ・頁数 A5判・272頁
ISBNコード 978-4-8163-7029-8
価格(税込) 1,650円
発行日 2021.05.14

内容紹介

コンセプトは、ワインについて「知って、選べて、楽しめるようになる」。ワインの基本知識から産地の特徴、飲む際に知っておきたい情報、家庭でも楽しめるマリアージュまで幅広く紹介します。話題のオレンジワインや自然派ワインのほか、コロナ禍で需要が高まっている“家飲み”に役立つ情報も満載です。

目次

第1章 ~知れば知るほどおもしろくなる~ワインの基本
第2章 ~世界のワインを選んでみよう~産地別ワイン図鑑
第3章 ~さあ、ワインを飲んでみよう~ワインを楽しむ基礎知識
第4章 ~組み合わせて楽しむ~家庭で楽しむマリアージュ
第5章 ~味わいやシチュエーションで選べる~産地別ワインカタログ