内容紹介

忙しいママのために、かんたん・栄養満点な離乳食レシピとアイデアを紹介しました。レシピは、冷凍ストックをまとめてつくって、食べさせるときにレンジでチン＆アレンジするだけ。「5～8ヶ月ごろ」「7～8ヶ月ごろ」「9～11ヶ月ごろ」「1歳～1歳半ごろ」と月齢ごとに掲載しています。

目次

Part1　離乳食のきほん
Part2　5〜6ヵ月の離乳食のアイデア＆レシピ
Part3　7〜8ヵ月の離乳食のアイデア＆レシピ
Part4　9〜11ヵ月の離乳食のアイデア＆レシピ
Part5　1歳〜1歳半の離乳食のアイデア＆レシピ

著者情報

太田　百合子（オオタ　ユリコ）＝監修
管理栄養士。東京「こどもの城 小児保健クリニック」で栄養相談や離乳食講座などの担当を経て、
現在は大学や専門学校の非常勤講師をはじめ、指導者向け、保護者向け講習会の講師、
育児雑誌や書籍の監修などでも活躍。
わかりやすく親しみやすい、赤ちゃんやママに寄り添った栄養指導に定評がある。
著書は「なんでも食べる子になる 1歳、2歳からの偏食解消レシピ」(実業之日本社)、
「やさしくわかる 月齢別 離乳食のきほん事典」(西東社)などがある。

上島　亜紀（カミシマ　アキ）＝料理
料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動し、
企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、
ジュニア・アスリートフードマイスター取得。料理教室「A's Table」を主催。
著書に「鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理」(学研プラス)などがある。

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