内容紹介

■人気のインスタグラマー初の著書
Instagram、YouTube、tiktokを運用する料理系インスタグラマーこっぴ氏の初の著書です。本職は寿司職人で、食材の目利きと料理の腕は折り紙付きです。
■調理音が聞こえてきそうな紙面＆動画
見ていると作りたくなる迫力ある紙面。動画と一緒に楽しんでも。
■お手軽レシピにひと手間プラスして絶品のウマさに
調味料とあえた後に冷凍庫で半凍りにしたトマト、浅漬けにしたゆで卵など、ちょっとの工夫でいつもの食材が空前絶後のウマさに。人気、おつまみ、魚介、ガッツリ系といったジャンル別の構成です。

【目次】
試す価値必至！　これが世界一だ！
Chapter1　こっぴが選ぶ世界一美味い食い方ベスト20
Chapter2　世界一のおつまみレシピ　ベスト15
Chapter3　世界一の魚介レシピ　ベスト10
Chapter4　世界一の満足レシピ　ベスト15
材料別逆引きINDEX

著者情報

こっぴ（コッピ）＝著
料理系インスタグラマー、オリジナリティのある簡単レシピ＆ASMR的に楽しめる動画が特徴。本職は寿司職人。職人仲間から「なにか趣味見つけてみたら？」と言われたのがきっかけで、以前から興味のあった動画撮影・編集をはじめ、「自分が思う『世界一旨い』を他の人にも体感してほしい」という思いで投稿を続けている。現在は、動画で表現する世界観も含め、多くのフォロワーの共感を得られることに幸せを感じている。