書籍詳細

飾る・贈る・楽しむ 花屋さんの花事典

学校法人伊東学園 テクノ・ホルティ園芸専門学校=監修

サイズ・頁数 B5変型判・272頁
ISBNコード 978-4-8163-5964-4
価格(税抜) 1,800円
発行日 2016.01.21

内容紹介

花屋さんで人気のお花や枝もの、実もの、グリーンといった花材を422種掲載しました。それぞれの花材は、様々な角度で撮影した写真とともに、出回り時期や、流通サイズ、花色、香りといった詳細なデータから、花言葉や花名にまつわるエピソード、特徴、アレンジでの生かし方まで紹介しています。

目次

■Part1花材・枝もの・実もの

アイリス

アオモジ

アカメヤナギ

アガパンサス

アゲラタム

アザミ

アジサイ

アスター

アスチルベ

アストランティア

アネモネ

アマランサス

アマリリス

アリウム

アルケミラモーリス

アルストロメリア

アワ

アンスリウム

イキシア

イブニングスター

イベリス

ウメ

ウンリュウヤナギ

エピデンドラム

エリンジウム

エレムルス

オーニソガラム

オダマキ

オミナエシ

オンシジウム

カーネーション

ガーベラ

カスミソウ

カトレア

ガマ

カラー

カルセオラリア

カンガルーポー

カンパニュラ

キキョウ

キク

ギリア

キルタンサス

キンギョソウ

キンセンカ

クジャクソウ

グラジオラス

クラスペディア

グリーンベル

クリスマスブッシュ

クリスマスローズ

クルクマ

クレマチス

グロリオサ

ケイトウ

コスモス

コチョウラン

コットンツリー

コデマリ

サクラ

サンキライ

サンゴミズキ

サンダーソニア

サンタンカ

シキミア

シャクヤク

ジャスミン

シュウメイギク

シレネ

ジンジャー

シンビジウム

シンフォリカルポス

スイートピー

スイセン

スカビオサ

スグリ

ススキ

スズラン

スターチス

ストック

ストレリチア

ストロベリーキャンドル

スノーフレーク

スノーボール

スモークツリー

セダム

セッカエニシダ

セッカヤナギ

センニチコウ

センリョウ

ソラナム

ソリダスター

ダリア

チューベローズ

チューリップ

チョコレートコスモス

ツバキ

ツルウメモドキ

ツルバキア

デルフィニウム

デンファレ

トウガラシ

ドウダンツツジ

トルコギキョウ

ナデシコ

ナノハナ

ナンテン

ニゲラ

ネリネ

バーゼリア

バイカウツギ

パイナップル

パイナップルリリー

バイモ

ハス

パフィオペディラム

ハボタン

バラ

バラの実

バンクシア

パンジー/ビオラ

バンダ

ヒオウギ

ビバーナム・ティナス

ヒペリカム

ヒマワリ

ヒメリンゴ

ヒヤシンス

ピンクッション

フウセントウワタ

フォックスフェイス

フジバカマ

ブバルディア

ブプレウルム

ブラックベリー

フランネルフラワー

フリージア

ブルースター

ブルーベリー

ブルーレースフラワー

ブルニア

プロテア

ペッパーベリー

ベニスモモ

ベニヅル

ベニバナ

ヘリコニア

ベロニカ

ベロペロネ

ポインセチア

ボケ

ボタン

ホトトギス

ポピー

ボロニア

マーガレット

マトリカリア

マメガキ

マンサク

ミモザアカシア

ミヤコワスレ

ムギ

ムスカリ

ムラサキシキブ

モカラ

モモ

ヤグルマギク

ヤマブキ

ヤマボウシ

ユーチャリス

ユーフォルビア

ユキヤナギ

ユリ

ラークスパー

ライスフラワー

ライラック

ラグラス

ラナンキュラス

ラベンダー

リューカデンドロン

リューココリネ

リョウブ

リンドウ

ルピナス

ルリタマアザミ

レースフラワー

レンギョウ

ロウバイ

ローズマリー

ワスレナグサ

ワックスフラワー

ワレモコウ



■Part2グリーン材

アイビー

アジアンタム

アスパラガス

アレカヤシ

イタリアンルスカス

オクラレルカ

カークリゴ

キイチゴ

ギボウシ

クジャクヒバ

クッカバラ

グリーンスケール

グリーンネックレス

クロトン

ゲイラックス

ケール

コアラファン

コチア

シュガーバイン

シロタエギク

スチールグラス

スマイラックス

スモークグラス

ソケイ

タニワタリ

タバリアファン

タマシダ

チランジア

トクサ

ドラセナ

ナルコユリ

ニューサイラン

ハートカズラ

バショウ

ハラン

パンパス

ヒイラギ

ピットスポルム

ヒムロスギ

フトイ

ベアグラス

ヘリクリサム

ポリシャス

マツ

ミスカンサス

ミリオグラタス

ミント

モミ

モルセラ

モンステラ

ヤドリギ

ユーカリ

ラムズイヤー

リキュウソウ

ルスカス

レザーファン

レックスベゴニア

レモンリーフ

ローズゼラニウム

ロフォミルタス

ロマネスコ

ワイヤープランツ



■Part3花とアレンジの基本レッスン

花を選ぶための基礎知識

花の基本的な扱い方

アレンジメントの基本

花のアレンジアイデア集

花を贈るためのアレンジ&アイデア



■出回り時期のさくいん