書籍詳細

シングルモルト&ウイスキー大事典

肥土伊知郎:監修

サイズ・頁数 A5判・256頁
ISBNコード 978-4-8163-4831-0
価格(税抜) 1,600円
発行日 2010.02.13

内容紹介

若者層を中心にウイスキーの人気が復活してきました。この本ではウイスキーの本場であるスコッチウイスキーを中心に歴史・作られ方から知っておきたい銘柄ガイド、ウイスキーを使ったカクテルなど写真とイラストを豊富に用い、わかりやすく解説しました。

目次

序章 ウイスキーの基礎知識

第1章 ウイスキーの作られ方

第2章 スコッチウイスキー

第3章 アイリッシュウイスキー

第4章 アメリカンウイスキー

第5章 カナディアンウイスキー

第6章 日本のウイスキー

第7章 ウイスキーを楽しむ