書籍詳細

2018年版 ワイン受験テキスト

自由が丘ワインスクール=監修

サイズ・頁数 A5判・392頁
ISBNコード 978-4-8163-6286-6
価格(税抜) 2,800円
発行日 2018.04.20

内容紹介

本書は、日本ソムリエ協会が実施している「ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」2018年版の教本の+αの存在として、持ち歩きしやすいサイズに、重要ポイントをわかりやすく集約しました。人気講師陣による解説など、長年培ったスクールのノウハウをぎゅっと閉じ込めています。

◆「ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」に合格するための知識と勉強法を伝授
◆ワインの概論から世界の産地、周辺知識、そしてテイスティングをマスターできる
◆フルカラー解説と復習帳で、効率よく学習と復習ができる

目次

巻頭付録 ビジュアルでわかるテイスティング&マリアージュ
第1章 楽しく学ぶワインの基礎講座
第2章 赤シート対応 しっかり覚えるワインの復習帳