戦う身体をつくる アスリートの食事と栄養
田口素子:編著+辰田和佳子:著+長坂聡子:著
スポーツ栄養の基本、それぞれの栄養素の働き、食事の取り方、トレーニング時期、試合時期、減量期といったコンディショニングの違いによる食事等をわかりやすく解説しています。
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