介護従事者のために「口腔ケア」についてまとめた一冊。「口から食べる」ことは、栄養を摂取し、生命を維持するために不可欠な行為です。また、そういった機能的な一面だけでなく、食事をすることは人生の喜びの一部でもあります。本書は、高齢者に起こりがちな状態とそのケアをわかりやすく解説。

第1章　口腔ケアとは

1　なぜ口腔ケアが必要か

　１）口腔ケアを行う目的

　２）口腔機能の向上で重要なこと

2　身体と心に作用する口腔ケア

　１）口腔機能の低下による悪影響

　２）口腔機能の向上による好影響



第2章　口腔の仕組みとはたらき

1　口腔の仕組み

　１）口腔の構造

　２）歯

　３）舌

2　口腔のはたらき

　１）食べる

　２）呼吸をする

　３）話す



第3章　高齢者の口腔の主な変化

1　高齢者の口腔変化とその予防

　１）歯の喪失と残存歯の変化

　２）噛み合わせ

　３）口腔の乾燥

　４）口臭

　５）味覚の変化

　６）誤嚥性肺炎

2　高齢者の虫歯と歯周病

　１）虫歯

　２）歯周病

3　口腔トラブルが及ぼす全身への影響

　１）歯周病に関連する疾患や症状

　２）口腔機能の衰えから生じる疾患や症状

　３）悪い噛み合わせから生じる疾患や症状

　４）唾液の減少に関連した疾患や症状



第4章　口腔ケアの基本

1　口腔ケアの効用と方法

　１）口腔ケアの効用

　２）口腔ケアの方法

2　歯みがき（ブラッシング）

　１）観察

　２）口腔内の汚れやすい部位を知る

　３）歯ブラシ

　４）歯磨剤（歯みがき粉）

　５）ブラッシング

3　補助的な清掃用具の使い方

　１）電動歯ブラシ

　２）吸引ブラシ

　３）歯間ブラシ

　４）デンタルフロス

　５）ワンタフトブラシ

　６）粘膜ブラシ

　７）スポンジブラシ

　８）舌ブラシ

4　義歯（全部床義歯・部分床義歯）

　１）義歯の種類

　２）義歯の着脱方法

　３）義歯の清掃と保管

5　口腔含漱法（洗口法）

　１）うがいの効果

　２）うがいの種類

　３）洗口剤

　４）うがいがうまくできない場合

6　口腔清拭法

　１）口腔清拭用具

　２）口腔清拭用具の使い方

　３）口腔清拭法の留意点



第5章　口腔ケアと介護1　尊厳と個々に配慮した支援

　１）口腔ケアにおける介護の原則

　２）口腔ケアに適した時間

2　口腔ケアにおける介護の基本

　１）口腔ケア時の一連の動作

　２）介護を行う際の留意点

　３）口腔ケアの介助の手順

　４）自立度に応じた口腔ケア



第6章　状態別口腔ケア

1　関節リウマチのある高齢者

　１）関節リウマチとは

　２）関節リウマチの人の口腔ケア

2　糖尿病の高齢者

　１）糖尿病とは

　２）糖尿病の人の口腔ケア

3　パーキンソン病の高齢者

　１）パーキンソン病とは

　２）パーキンソン病の人の口腔ケア

4　胃ろうを造設している高齢者

　１）胃ろうとは

　２）胃ろうを造設している高齢者の口腔ケア

5　片麻痺がある高齢者

　１）麻痺とその種類

　２）脳血管障害による片麻痺

　３）片麻痺のある高齢者の口腔ケア

6　寝たきり状態の高齢者

　１）寝たきり状態とは

　２）生活不活発病（廃用症候群）

　３）寝たきり状態の高齢者の口腔ケア

7　認知症の高齢者

　１）認知症とは　２）認知症高齢者の口腔ケア

8　状態に応じた口腔ケア

　１）口が乾燥している人の口腔ケア

　２）口を開けない人への口腔ケア

9　口腔ケアの実践事例

10　考慮すべきケアのポイント



第7章　口腔機能の向上

1　専門家による口腔ケア

　１）歯科医による定期的なメンテナンスと治療

　２）PMTC

　３）摂食・嚥下訓練

　４）咀嚼力のチェック

　５）口腔機能チェック

2　介護スタッフと行う口腔体操＆遊び

　１）表情筋を使った体操

　２）咀嚼筋の体操

　３）舌の体操

　４）肩の体操

　５）首の体操

　６）唾液腺のマッサージ

　７）嚥下操

　８）全身を緩める体操

　９）口腔機能訓練を取り入れた遊び

　10）健口体操の例

3　今後の口腔ケアの取り組みと支援

　１）要支援者の口腔ケアを

　２）口腔ケアをいかに生かすか