本書は、日本ソムリエ協会が実施している「ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」2020年版の教本の＋αの存在として、持ち歩きしやすいサイズに、重要ポイントをわかりやすく集約しました。人気講師陣による解説など、長年培ったスクールのノウハウをぎゅっと凝縮しています。

「ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」に合格するための知識と勉強法を伝授
ワインの概論から世界の産地、周辺知識、そしてテイスティングをマスターできる
フルカラー解説と復習帳で、効率よく学習と復習ができる

巻頭付録　ビジュアルでわかるテイスティング
第1章　楽しく学ぶワインの基礎講座
第2章　赤シート対応　しっかり覚えるワインの復習帳
巻末別冊付録　試験イメージがつかめる模擬試験