書籍詳細

2019年版 ワイン受験テキスト&模擬試験

自由が丘ワインスクール=著

サイズ・頁数 A5判・416頁
ISBNコード 978-4-8163-6626-0
価格(税抜) 3,200円
発行日 2019.04.19
  • 赤シート
    付き

内容紹介

本書は、日本ソムリエ協会が実施している「ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」2019年版の教本の+αの存在として、持ち歩きしやすいサイズに、重要ポイントをわかりやすく集約しました。人気講師陣による解説など、長年培ったスクールのノウハウをぎゅっと凝縮しています。

「ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」に合格するための知識と勉強法を伝授
ワインの概論から世界の産地、周辺知識、そしてテイスティングをマスターできる
フルカラー解説と復習帳で、効率よく学習と復習ができる

目次

巻頭付録 ビジュアルでわかるテイスティング&マリアージュ
第1章 楽しく学ぶワインの基礎講座
第2章 赤シート対応 しっかり覚えるワインの復習帳
巻末別冊付録 試験イメージがつかめる模擬試験

著者情報

由が丘ワインスクール(じゆうがおかワインスクール)
ワインを学ぶ手段や場所、環境がまだなかった1980年代に、ワイン好きの仲間が集まり、お互いの得意分野を教え合う形でスクールの前身となる勉強会が誕生。「自由が丘に行けばワインが勉強できるらしい」との口コミでワイン好きが集まるようになり、1996年、「自由が丘ワインスクール」として正式に法人化。2009年には卒業生が1万人を突破し、現在も現役のトップソムリエから基礎を学ぶことができるワインスクールとして人気を集める。手探りで教えあった勉強会の時代から30年以上にわたり培ったノウハウを活かし、(一社)日本ソムリエ協会認定の資格試験合格率も常に80%を超え、日本トップクラスを誇る。(http://www.jws.bz/)