書籍詳細

しっかりマスター基本の料理

しっかりマスター基本の料理

石澤清美::著

サイズ:B5変・208頁
ISBNコード:978-4-8163-4671-2
定価:1,365円(税込) 在庫あり

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しっかりマスター基本の料理 の内容紹介

お料理に自信のない人でも、基本の家庭料理がちゃんと作れる新定番の料理書です。調理の手順を細かく分けて、写真とともに手とり足とりていねいに紹介。お料理教室さながらに基本の人気メニューをしっかりマスターできます。

しっかりマスター基本の料理 の目次

Part1 料理をはじめる前に
Part2 しっかりマスター 肉のメニュー
Part3 しっかりマスター 魚のメニュー
Part4 しっかりマスター 野菜のメニュー
Part5 しっかりマスター 卵・豆腐のメニュー
Part6 しっかりマスター ご飯・汁物
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